L-天冬氨酸
化学名称：L-氨基琥珀酸
分子式：C₄H₇NO₄
CAS NO.56-84-8
分子量：133.10
性状：白色无臭结晶或结晶状粉末，稍有酸味。微溶于水，不溶于乙醇和
乙醚。熔点为270度。
结构式：
质量指标：(执行标准：参照采用FCCIV，1996)
包装与存储：
25kg塑编袋内衬聚乙烯袋包装，20'集装箱可装18吨（打托盘）或20吨（不打托盘）。850kg塑编袋装20'集装箱可装17吨（打托盘）。
避光、干燥、阴凉处密闭贮存。
L(+)-天冬氨酸作为营养增补剂，添加到各种清凉饮料中。医药上可用做氨解毒剂、肝功能促进剂和疲劳消除剂。还可作为生化试剂、培养基和有机合成中间体。
用途：
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